まぐろだけボーノ白川 にて 鮪三昧

□ 虎ノ門~新橋(東京)!食べ歩き。

本日は六本木にある「まぐろだけボーノ白川」にてお食事です。

駅は東京メトロ南北線の「六本木一丁目駅」で降りて

3番出口にある歩道橋を渡ります。

 

渡ったときの写真がこちら、オレンジ色のビニール屋根が目印でございます。

開店は11:30、八海山の暖簾がかかっていればOPENの合図です。

 

 

店内に入店すると、席は全てカウンター席のみ、

大将と女将さんがハキハキとお出迎えしてくれます。

 

入店して左端の席、大将の眼の前に着席すると眼前に鮪が出迎えてくれます、

これだけで至福です。

 

さて、私は(鮪)三色丼を注文させて頂き、約5分後に着丼。

見た目から美しい、美味しい、ご馳走様まで一直線。

具材は、赤身、トロ、ネギトロの三色です。

 

お行儀よく(?)刺し身は醤油皿で頂き、

最後に残ったネギトロに残った醤油を垂らして

美味しく頂きました。

 

赤身は一切臭みがなくあっさりながらもしっかりと鮪の味わい、

トロはうっすら脂ののったものから、しっかり脂がのった身まであり

最後にネギトロ、脂がのったところも一緒に叩かれているのでしょうね

大変味わい深く、脂も小気味よくのっていて本当に美味しかったです。

 

お椀のお味噌汁はワカメが入っていました、

カツオの出汁がきいていてこれまた美味しく頂きました。

 

さて、こちらは同伴の方のネギトロ丼。

 

実は同伴者、マグロ等の赤身が苦手らしいのですが

このネギトロに感動を覚えられたようで、

「美味しい!美味しい!」とあっという間に完食です。

 

同伴した者としては喜んでもらえて何より。

 

金額を確認せずに女将に3,000円を渡したところ

合計2,000円とのこと、なんとお値打ち!

1,000円戻ってまいりました。笑

次回は丼と一緒に握りも試してみたいかな、

なーんて、既に次回来ることを妄想している私なのでありました。

 

まぐろだけボーノ白川
東京都港区六本木2-3-3 三重ビル 1F
営業時間
[月~金]11:30~14:00(またはネタ切れ)、18:00~ネタが切れるまで
[土]11:30~14:00
定休日 日曜、祝日

食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13035997/



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